Polpette al sugo

Polpette al sugo

4.7 1.0K hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

6 porzioni

Suroviny

Polpette

8 - 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio (volitelně)
600 g di carne trita mista
3 uova
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di pane bianco in cassetta ammollato in 50 g di latte (vedere varianti)
olio extravergine di oliva

Salsa pomodoro

100 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
700 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 29.2 g

Kalorie 1243 kJ / 297 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 1.5 g

Sacharidy 10.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cookidoo a tavola 2021 10 recepty/-ů
Itálie

In cucina con papà 20 recepty/-ů
Itálie

Tutti a tavola! 14 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Besciamella

15min.

Vellutata di patate e zucca

50min.

Risotto ai funghi (per 2 persone)

35min.

Risotto ai funghi

35min.

Risotto zafferano e asparagi

35min.

Risotto agli asparagi

30min.

Patate lesse

40min.

Risotto zucca e Taleggio

50min.

Vellutata di verdure

40min.

Risotto ai carciofi

30min.

Risotto al pomodoro

40min.

Risotto zucchine e pancetta

35min.