Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
燒賣皮
- 50 克 水
- 180 克 麵粉 (中筋麵粉),多備一些撒粉用
- 1 顆 蛋
素燒賣內餡
- 250 克 新鮮香菇, 略切
- 50 克 紅蘿蔔, 切塊
- 5 克 薑
- 30 克 油
- 120 克 白米, 洗淨、瀝乾
- ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 糖
- 2 茶匙 醬油
- 30 克 冷凍豌豆, 裝飾用
- 枸杞, 少許,裝飾用
- 600 克 水
- Nutriční hodnoty
- na 1 個
- Kalorie
- 168 kJ / 40 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Sacharidy
- 6.7 g
- Tuk
- 1 g
- Vláknina
- 0.4 g