Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 20 克 蒜頭
- 20 克 橄欖油
- 15 克 蒜苗 ,切片
- 100 克 紅蘿蔔 ,切塊(約2公分)
- 1 茶匙 薑黃粉
- ½ 茶匙 孜然粉
- ⅛ 茶匙 肉桂粉
- ¾ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 凱宴辣椒粉
- 1 片 乾月桂葉
- ½ 茶匙 乾燥百里香
- 400 克 牛蕃茄 ,一開八
- 750 克 高湯
- 450 克 羊肉 ,切塊(約5公分)
- 200 克 罐裝白色鷹嘴豆 ,清水沖洗去除外皮
- 5 克 新鮮平葉巴西利 ,只取葉子
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 3225.8 kJ / 771.7 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Sacharidy
- 73 g
- Tuk
- 35.3 g
- Vláknina
- 11.8 g