Kompatibilní verze
Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
- 55 g de agua
- 250 - 270 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 40 - 50 g de pimiento verde italiano en rodajas finas
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 filetes de solomillo de ternera (de 90-100 g) a temperatura ambiente
- 2 pellizcos de sal en escamas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2529 kJ / 604 kcal
- Protein
- 50 g
- Sacharidy
- 23.9 g
- Tuk
- 34.8 g
- Nasycený tuk
- 10.4 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 342.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ternera a la jardinera con huevos poché
40 min
Merluza con patatas
40 min
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 min
Solomillo de ternera al vapor
15 Min
Filetes de ternera al vino
25 min
Pollo con arroz salvaje y ensalada de pepino y tomate
30 min
Patatas al vapor
30 min
Solomillos de pollo con setas
1 Std.
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Verduras y pavo al vapor
30 min
Estofado de ternera con tortellini
1 Std.