Kompatibilní verze
Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
- 55 g de agua
- 250 - 270 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 40 - 50 g de pimiento verde italiano en rodajas finas
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 filetes de solomillo de ternera (de 90-100 g) a temperatura ambiente
- 2 pellizcos de sal en escamas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2529 kJ / 604 kcal
- Protein
- 50 g
- Sacharidy
- 23.9 g
- Tuk
- 34.8 g
- Nasycený tuk
- 10.4 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 342.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40 Min
Merluza con calabaza y patata
40 Min
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20 min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Solomillo de ternera al vapor
15min
Pollo al azafrán con champiñones
40 Min
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
40 Min
Filetes de ternera al vino
25 min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1h
Verduras y pavo al vapor
30 min