Pote asturiano

Pote asturiano

3.9 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 26hod. 30min.

6 raciones

Suroviny

1 hueso de caña (aprox. 150 g)
100 g de tocino entreverado curado
200 g de morcillo de ternera
150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
1500 g de agua
1 chorizo asturiano
1 morcilla asturiana
400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
1 cucharadita de sal
300 g de patatas chascada
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 25.63 g

Kalorie 1675 kJ / 401 kcal

Tuk 23.87 g

Vláknina 4.45 g

Sacharidy 20.84 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Legumbres 12 recepty/-ů
Španělsko

Legumbres 12 recepty/-ů
Mexiko

Principado de Asturias 30 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Almejas con salsa de azafrán

30min

Calamares al whisky

45min

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

50min

Judía blanca de ayuno

9h 15min

Lubina en papillote con crema de grelos

45min

Cordero al ajillo

1h

Albóndigas con setas

35min

Arroz con ternasco y borraja

1h

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30min

Arroz con marisco y cerveza

1h

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50min