Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 hueso de caña (aprox. 150 g)
- 100 g de tocino entreverado curado
- 200 g de morcillo de ternera
- 150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
- 1500 g de agua
- 1 chorizo asturiano
- 1 morcilla asturiana
- 400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de patatas chascada
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1675 kJ / 401 kcal
- Protein
- 25.63 g
- Sacharidy
- 20.84 g
- Tuk
- 23.87 g
- Vláknina
- 4.45 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Frixuelos de Cangas del Narcea
40p
Judiones de la Granja con oreja
30min
Sorropotún cántabro con chicharro
40p
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Marmitako para dos
30min
Pote gallego de repollo
2 Std. 40 Min
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2h
Fabes con almejas
30min
Crema de andaricas
50 Min
Patatas a la riojana
40p
Arroz con pollo en adobo y judías verdes
12h 45min
Marmitako
40p