Pote asturiano

Pote asturiano

3.8 11 rating

Příprava 15min.

Celkový 26hod. 30min.

6 raciones

Suroviny

1 hueso de caña (aprox. 150 g)
100 g de tocino entreverado curado
200 g de morcillo de ternera
150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
1500 g de agua
1 chorizo asturiano
1 morcilla asturiana
400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
1 cucharadita de sal
300 g de patatas chascada
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 25.63 g

Kalorie 1675 kJ / 401 kcal

Tuk 23.87 g

Vláknina 4.45 g

Sacharidy 20.84 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Legumbres 12 recepty/-ů
Španělsko

Legumbres 12 recepty/-ů
Mexiko

Principado de Asturias 30 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sorropotún cántabro con chicharro

40min.

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1hod.

Cocido montañés

14hod. 20min.

Pochas guisadas con pato

1hod. 10min.

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30min.

Pote gallego de repollo

2hod. 40min.

Guiso de judías con costillas

40min.

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min.

Patatas a la riojana

40min.

Caldo gallego exprés

30min.

Pochas a la navarra

40min.

Judías blancas con patatas y compango

1hod. 35min.