Pote asturiano

Pote asturiano

3.9 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 26hod. 30min.

6 raciones

Suroviny

1 hueso de caña (aprox. 150 g)
100 g de tocino entreverado curado
200 g de morcillo de ternera
150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
1500 g de agua
1 chorizo asturiano
1 morcilla asturiana
400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
1 cucharadita de sal
300 g de patatas chascada
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 25.63 g

Kalorie 1675 kJ / 401 kcal

Tuk 23.87 g

Vláknina 4.45 g

Sacharidy 20.84 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Legumbres 12 recepty/-ů
Španělsko

Legumbres 12 recepty/-ů
Mexiko

Principado de Asturias 30 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz con marisco y cerveza

1hod.

Pastel de salmón

2hod. 20min.

Arroz con cangrejos de río

35min.

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

50min.

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50min.

Cordero al ajillo

1hod.

Albóndigas con setas

35min.

Arroz con ternasco y borraja

1hod.

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30min.

Lubina en papillote con crema de grelos

45min.

Costillas con miel y mostaza en papillote

1hod.

Almejas con salsa de azafrán

30min.