Arroz con ternasco y borraja

Arroz con ternasco y borraja

3.6 7 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 raciones

Suroviny

170 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
2 pellizcos de hebras de azafrán
350 g de falda de cordero (tajo bajo de ternasco) en trozos
½ cucharadita de colorante amarillo (volitelně)
1 cucharadita de pimentón
50 g de vino blanco
1000 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
130 g de borrajas limpias (en trozos de 4 cm)
300 g de arroz de grano redondo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 10.02 g

Kalorie 1587 kJ / 380 kcal

Tuk 19.46 g

Vláknina 1.71 g

Sacharidy 41.08 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Aragón 6 recepty/-ů
Španělsko

Especial arroces 10 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz caldoso

1hod. 15min.

Judía blanca de ayuno

9hod. 15min.

Arroz a lo pobre

40min.

Albóndigas con setas

35min.

Solomillos de pollo con setas

1hod.

Pote asturiano

26hod. 30min.

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45min.

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

55min.

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

50min.

Arroz meloso con codornices

1hod. 10min.

Lentejas con costillas adobadas y verduras

2hod. 50min.

Arroz con conejo

1hod. 15min.