Arroz con ternasco y borraja

Arroz con ternasco y borraja

3.6 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 raciones

Suroviny

170 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
2 pellizcos de hebras de azafrán
350 g de falda de cordero (tajo bajo de ternasco) en trozos
½ cucharadita de colorante amarillo (volitelně)
1 cucharadita de pimentón
50 g de vino blanco
1000 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
130 g de borrajas limpias (en trozos de 4 cm)
300 g de arroz de grano redondo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 10.02 g

Kalorie 1587 kJ / 380 kcal

Tuk 19.46 g

Vláknina 1.71 g

Sacharidy 41.08 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Aragón 15 recepty/-ů
Španělsko

Especial arroces 10 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones

1 Std. 15 Min

Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)

1 Std. 50 Min

Judía blanca de ayuno

9 Std. 15 Min

Lubina en papillote con crema de grelos

45 Min

Albóndigas con setas

35 Min

Crema de cangrejo

35 Min

Cardo con carabineros

1 Std.

Bacalao con salsa de piñones

1 Std. 50 Min

Pote asturiano

26 Std. 30 Min

Champiñones en vinagre

35 Min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 Min

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50 Min