Arroz con ternasco y borraja

Arroz con ternasco y borraja

3.6 7 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 raciones

Suroviny

170 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
2 pellizcos de hebras de azafrán
350 g de falda de cordero (tajo bajo de ternasco) en trozos
½ cucharadita de colorante amarillo (volitelně)
1 cucharadita de pimentón
50 g de vino blanco
1000 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
130 g de borrajas limpias (en trozos de 4 cm)
300 g de arroz de grano redondo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 10.02 g

Kalorie 1587 kJ / 380 kcal

Tuk 19.46 g

Vláknina 1.71 g

Sacharidy 41.08 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Aragón 6 recepty/-ů
Španělsko

Especial arroces 10 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 dk

Lentejas con costillas adobadas y verduras

2sa 50 dk

Arroz con pollo en adobo y judías verdes

12sa 45 dk

Galets a la borgoñona

30 dk

Estofado de ternera con tortellini

1sa

Arroz caldoso

1sa 15 dk

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1sa

Arroz con cordero

1sa 10 dk

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35 dk

Lentejas con morcilla de Burgos

45 dk

Rancho

1sa

Caldereta de cordero

50 dk