
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de almejas frescas
- 60 g de chalota
- 1 diente de ajo
- 30 g de mantequilla
- 1 cucharadita de harina
- 300 g de caldo de pescado
- 8 - 10 hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 172 kcal / 725 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 0.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Almejas a la marinera
30min
Bacalao con langostinos
1hod.
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1hod.
Cigalas al ajillo
20min
Bacalao con chirlas
45min
Berberechos al vapor con lima
20min
Berberechos en salsa verde
1hod.
Almejas a la sidra
15min
Patatas con almejas
40min
Coquinas al ajillo
1hod.
Rape al vapor con salsa verde
20min
Merluza al vapor de almejas
30min