Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

500 g de almejas frescas
60 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
1 cucharadita de harina
300 g de caldo de pescado
8 - 10 hebras de azafrán
1 cucharadita de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 18 g

Kalorie 725 kJ / 172 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 5 g

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