![Lentejas con oreja al vinagre balsámico Lentejas con oreja al vinagre balsámico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/164B4181-6E07-47F4-9FA5-11B87E420C53/Derivates/D35DE306-2E6E-4C07-B73C-75B5B639BEAF.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de cebolla en trozos
- 150 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de dados de beicon ahumado
- 200 g de oreja de cerdo cocida en trozos de 2 cm
- 800 g de lentejas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- 400 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 15 g de vinagre balsámico
- 5 g de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1835 kJ / 438 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Sacharidy
- 31.2 g
- Tuk
- 25.5 g
- Nasycený tuk
- 5.8 g
- Vláknina
- 11.1 g
- Sodík
- 1126.1 mg
Alternativní recepty
Sorropotún cántabro con chicharro
40 min
Pochas guisadas con pato
1 Std. 10 Min
Rancho
1 godz.
Pote asturiano
26h 30min
Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas
35 min
Pochas a la navarra
40 min
Lentejas con calamares
2 Std. 50 Min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 Std. 50 Min
Arroz con pulpitos de playa
1 godz. 5 min
Judías blancas a la hortelana
45 min
Judías blancas con costillas
45 min
Alubias con gambas
20 min