Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
佛跳牆
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 45min.
8 人份
Suroviny
-
油10 克
-
蒜頭10 克
-
新鮮紅辣椒 (volitelně) 切片5 克
-
蝦米30 克
-
蔥 切段20 克
-
50 克 紹興酒米酒50 克
-
大白菜 (梗切絲，葉切段)400 克
-
乾香菇10 克
-
新鮮竹筍 先以滾水川燙去除澀味，切塊150 克
-
高湯 (雞肉或大骨皆可)1000 克
-
熟鳥蛋 或黃金魚蛋120 克
-
排骨酥200 克
-
炸芋頭300 克
-
熟白果 (volitelně)20 克
-
豬腳筋 切大段300 克
-
醬油50 克
-
蠔油20 克
-
魚皮 切段200 克
-
干貝50 克
-
海蔘 切段100 克
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 人份
Protein
39.9 g
Kalorie
1585 kJ /
378 kcal
Tuk
13.9 g
Vláknina
2.1 g
Sacharidy
23.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
美善品美味秘密
157 recepty/-ů
Tchaj-wan
Tchaj-wan
閤家團圓年菜
11 recepty/-ů
Tchaj-wan
Tchaj-wan
