Quiche broccoli e prosciutto cotto

Quiche broccoli e prosciutto cotto

4.6 89 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod.

8 porzioni

Suroviny

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

150 g di porri a rondelle sottili (peso netto)
30 g olio extravergine di oliva
250 g di cimette di broccolo lavate (peso netto)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di Fontina a pezzi (2-3 cm)
150 g di prosciutto cotto a striscioline
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
100 g di panna da cucina
100 g di latte
1 uovo
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate

Terminare la preparazione

1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 14 g

Kalorie 2042 kJ / 448 kcal

Tuk 38 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oggi...broccoli! 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crostata salata di spinaci

1 Std.

Quiche salata ai carciofi

1 Std. 20 Min

Quiche di spinaci e speck

2 Std.

Tortino di fagiolini e patate

1 Std. 30 Min

Quiche asparagi e bacon

1 Std. 45 Min

Girelle al basilico con melanzane e Feta

8 Std.

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 Std.

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1 Std. 20 Min

Torta di asparagi

1 Std. 10 Min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 Std.

Quiche broccoli e pesto

1 Std. 10 Min

Quiche di salmone e porri

1 Std. 25 Min