Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 aubergines, coupées en deux dans la longueur (500-600 g env.)
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 2 biscottes
- 50 g de lait de soja
- 250 g de tofu ferme, détaillé en cubes
- 2 œufs
- 6 tomates séchées, détaillées en dés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1289 kJ / 308 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Sacharidy
- 20.5 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 5.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de lentilles corail
1 Std. 20 Min
Galettes de pois chiche à la tomate
30 Min
Aubergines farcies au riz complet
1u. 10min
Hachis de légumes au boulgour
1 Std. 15 Min
Blanquette de panisse
1 godz. 30 min
Omelette végétale sans œuf
35 Min
Terrine épinard-brocoli
4 godz. 45 min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 Min
Boulettes de légumes aux lentilles corail
2óra 20p
Tomates farcies au sarrasin
1h
Fromage, alternative végétale
6 godz. 45 min
Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
1 Std. 25 Min