Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de parmesan coupé en morceaux
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 aubergines coupées en deux dans la longueur (500-600 g env.)
- 60 g d'échalotes coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 2 biscottes
- 50 g de lait de soja
- 250 g de tofu ferme détaillé en cubes
- 2 œufs
- 6 tomates séchées détaillées en dés
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 308 kcal / 1289 kJ
- Protein
- 18.5 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 20.5 g
- Vláknina
- 5.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Garbure au tofu
1h 45min
Hachis de légumes au boulgour
1h 15min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15min
Blanquette de panisse
1h 30min
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2h
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1h 45min
Chili végétarien
1h 5min
Tofu façon grand-mère
3h
Tarte aux poireaux et tofu fumé
2h 30min
Chili sans viande
1h
Risotto végétarien
35min