Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de cacahuètes non salées
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 10 g de gingembre frais
- 1 c. à café de graines de moutarde
-
20
g d'huile d'arachide
nebo 20 g d'huile de colza -
200
g de cèpes frais
nebo 200 g de cèpes séchés, réhydratés - 450 g de filet de dinde, sans peau
- 1 bouquet de feuilles de blette
- 30 g de sauce de soja douce
- 30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- ½ cube de bouillon de volaille
- 150 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1094 kJ / 261 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Sacharidy
- 8.5 g
- Tuk
- 11.3 g
- Vláknina
- 5.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de blette au tofu soyeux
1 godz.
Fondue de lotte au curcuma
35min
Chou farci au haddock
1 godz.
Effiloché de lapin et fèves au thym
1 godz. 15 min
Carottes à l'orange et au cumin
40 min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45 min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50min
Bar façon thaïe
35min
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1 godz. 15 min
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12 godz.
Paleron au potiron et au vin blanc
3h
Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices
1 godz.