Zucchine ripiene alla marinara

Zucchine ripiene alla marinara

3.6 52 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 25min.

5 porzioni

Suroviny

Zucchine

3 zucchine grandi, a metà nel senso della lunghezza e private dei semi
1 cucchiaino di sale

Ripieno alla marinara

2 scalogni
1 spicchio di aglio
15 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di curry in polvere
300 g di tranci di nasello senza pelle e spine, a tocchi
20 g di amido di mais (maizena)
200 g di latte
1 cucchiaino di sale
3 gocce di Tabasco (volitelně)
1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
500 g di acqua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 16 g

Kalorie 614 kJ / 147 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 11 g

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