Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 fettine di lonza di maiale (60 g cadauna circa)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 8 fette di pancetta (80 g circa)
- 50 g di formaggio tipo Fontina, a bastoncini (1 cm circa)
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino rosso passito
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 340.2 kcal / 1423.5 kJ
- Protein
- 32.8 g
- Tuk
- 24.2 g
- Sacharidy
- 5.2 g
- Vláknina
- 0.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Manzo alla birra
3hod. 20min
Filetto ai funghi
1hod.
Pancia di maiale dorata
15min
Involtini di vitello
35min
Spongade della Val Camonica
5hod.
Bauletti di carne triestini
1hod.
Casoncelli ripieni di salsiccia e patate
1hod. 30min
Involtini tricolore al cartoccio
45min
Involtini di pollo in salsa di birra
45min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45min
Lonza, salsicce e cipolle
50min
Manzo all'olio con polentina bianca
3hod.