Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 fettine di lonza di maiale (60 g cadauna circa)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 8 fette di pancetta (80 g circa)
- 50 g di formaggio tipo Fontina, a bastoncini (1 cm circa)
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino rosso passito
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1423.5 kJ / 340.2 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Sacharidy
- 5.2 g
- Tuk
- 24.2 g
- Vláknina
- 0.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35 Min
Frico con speck
50min
Seppioline e gamberi gratinati
1h 10min
Lonza, salsicce e cipolle
50min
Stracotto di manzo in umido
1h 30min
Lonza alla senape
1 godz. 5 min
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1h 35 min
Filetto ai funghi
1h
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45min
Salamelle all'uva
40min
Subrics
50min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h