
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g di pane raffermo
- 50 g di latte
- 30 g di cipolla a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 uova
- 250 g di salsiccia fresca
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- 250 g di carne trita di manzo
- 200 g di acqua
- 300 g di birra
- 25 g di farina
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 733 kcal / 3066.8 kJ
- Protein
- 26 g
- Tuk
- 34.1 g
- Sacharidy
- 15.6 g
- Vláknina
- 1.1 g
Alternativní recepty
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1hod. 25min
Polpettine danesi
45min
Stecco di carne con cuore filante
20min
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
50min
Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata
30min
Polpette di pollo con pancetta croccante
45min
Polpette danesi
50min
Bocconcini di maiale al latte
50min
Polpettine di pollo alla frutta secca
35min
Pollo alla birra bruna
3hod.
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
3hod. 45min
Polpettone in crumble fragrante
1hod.