Polpette di manzo e salsiccia

Polpette di manzo e salsiccia

4.6 120 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

40 g di mollica di pane raffermo
40 g di latte
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 spicchio di aglio (volitelně)
50 g di cipolle a pezzi
200 g di carne trita di manzo
200 g di salsiccia cruda sgranata
2 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di acqua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 28 g

Kalorie 1385 kJ / 331 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oggi...Polpette! 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35 menit

Pollo con peperoni di Pontecorvo

1j

Frittata primavera al vapore

50 menit

Risotto cacio e pepe (di Francesca Romana Barberini)

35 menit

Peperoni ripieni

1j 5 menit

Polpette di merluzzo e patate

55 menit

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1j 20 menit

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 menit

Arrosto di vitello con carciofi

1j 5 menit

Cous cous dell'orto

30 menit

Risotto rosmarino e speck

25 menit

Zucchine ripiene

1j 10 menit