
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g di mollica di pane raffermo
- 40 g di latte
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio (volitelně)
- 50 g di cipolle a pezzi
- 200 g di carne trita di manzo
- 200 g di salsiccia cruda sgranata
- 2 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 331 kcal / 1385 kJ
- Protein
- 28 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 2 g
- Vláknina
- 0.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polpettone di purè di patate e carne
1hod.
Polpette al sugo
45min
Polpette mediorientali
1hod.
Polpette danesi
50min
Pollo, formaggio e prosciutto
30min
Bicchiere di polenta con ragù
1hod. 45min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1hod. 10min
Polpette alla mortadella
40min
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30min
Polpette di pollo
25min
Polpettone classico
1hod. 15min
Polpette classiche
1hod.