Zařízení & příslušenství
Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou
Příprava 15min.
Celkový 30min.
2 porce
Suroviny
Špízy
-
300 gramů telecích plátků na kousky 3 x 3 cm
-
8 kusů cherry rajčátek
-
80 gramů zelených paprik na kostky 3 x 3 cm
-
80 gramů červených paprik na kostky 3 x 3 cm
-
80 gramů cibule, žluté na měsíčky
-
2 kusy žampiónů na čtvrtky
-
2 špetky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
Hořčičná omáčka
-
50 gramů šalotky
-
1 snítka čerstvé petržele pouze listy
-
100 gramů pórku (jen bílá část), nakrájeného na kolečka
-
50 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 čajová lžička hladká mouka lze použít i rýžovou
-
75 gramů bílého vína
-
2 polévkové lžíce hořčice
-
70 gramů vody
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
36.9 g
Kalorie
2066 kJ /
494 kcal
Tuk
32.1 g
Vláknina
6.4 g
Sacharidy
14.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Jsme dva!
11 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Rybí rolky s houbovou náplní
Žádné hodnocení
Sváteční čokoládová zmrzlina s ricottou
4hod. 20min.
Moka dort
2hod. 50min.
Telecí party klobásky
1hod. 10min.
Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem
12hod.
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min.
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50min.
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1hod. 15min.
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
55min.
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
4hod. 10min.
Cuketový krém s rybími plátky
40min.
Kapr na modro
55min.