Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Panettone de avellanas y marron glacé

Panettone de avellanas y marron glacé
4.7 22 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 18hod. 10min.
2 unidades
Registrujte se zdarma

Suroviny

Masa madre
  • 80 g de leche entera
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 360 g de harina de fuerza
  • 1 huevo batido
Masa
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 huevos
  • 200 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 170 g de mantequilla en trozos pequeños
  • 100 g de avellanas tostadas troceadas
  • 7 marrons glacés
  • harina de fuerza
  • 8 - 10 cubitos de hielo (para el horno)
Glaseado de castañas
  • 200 g de azúcar moreno
  • 1 marron glacé
  • 35 g de clara de huevo
  • 2 cucharaditas de azúcar glas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 60.07 g
Kalorie 12926 kJ / 3092 kcal
Tuk 123.11 g
Vláknina 14.42 g
Sacharidy 435.97 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Navidad - Desayunos y meriendas - Vol. II 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cronuts con salsa de toffelate

3.7(6)

6 Std.

Tarta Thermomix® gravedad zero

2.8(13)

5 Std. 30 Min

Melindres (Galicia)

3.9(11)

1 Std.

Pasteles de toffee salado y chocolate

4.8(44)

3 Std.

Bombones de naranja

4.7(10)

1 Std.

Trufas de café

4.8(70)

8 Std. 30 Min

Tarta versátil para celebrar

4.3(12)

4 Std.

Cannoli de dulce de leche, chocolate y nuez

3.4(12)

40 Min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

4.7(15)

9 Std. 15 Min

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

4.3(16)

5 Std. 30 Min

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4.5(24)

4 Std. 45 Min

Helado de gianduja

4.7(40)

8 Std. 15 Min