Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g masła
- 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1525 kJ / 364 kcal
- Protein
- 47.9 g
- Sacharidy
- 7.6 g
- Tuk
- 13.1 g
- Vláknina
- 2.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Polędwica wołowa z warzywami
50 Min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2 godz. 45 min
Ossobuco po mediolańsku
1h 10min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Wołowina z pieczarkami
30min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 45 min
Wołowina w czerwonym winie
2 godz. 10 min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2 godz. 10 min