Vyhledat
Rundsstoofvlees met aardappelen
TM5 TM6

Rundsstoofvlees met aardappelen
3.4 (10 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 30 g meel
  • 700 g rundsvlees, in blokjes ( ongeveer 2 cm)
  • 140 g ui, in stukken (3 cm)
  • 100 g selderij, in stukken (3 cm)
  • ½ teentje knoflook
  • 50 g gedroogde eekhoorntjesbrood, 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt
  • 20 g extra vergine olijfolie
  • 40 g boter
  • 100 g droge witte wijn
  • 30 g tomatenpuree
  • 200 g wortelen, in schijfjes of in stukken (2 cm)
  • 2 gedroogde laurierbladeren
  • 1 takje verse tijm, waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn
  • 300 g zelfgemaakte vleesbouillon
  • 1 afgestreken tl zout
  • 400 g aardappelen, in blokjes (ong. 2 cm)
Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
1259 kJ / 301 kcal
Protein
30.4 g
Sacharidy
20.7 g
Tuk
11 g
Vláknina
3.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Aardappel-preisoep

Aardappel-preisoep

(31)

40min

Steak Stroganoff

Steak Stroganoff

(18)

45min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

(3)

8 Std. 45 Min

Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

(15)

1 Std.

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

(2)

2h 40min

Cottage pie

Cottage pie

(13)

1 Std. 10 Min

Warme chocolademelk met karamel en whisky

Warme chocolademelk met karamel en whisky

Žádné hodnocení

Pudding met aardbei en peer

Pudding met aardbei en peer

Žádné hodnocení

Aardappelgoulash

Aardappelgoulash

(5)

1 Std.

Kip met amandelen

Kip met amandelen

(13)

25 Min

Kipfricassee

Kipfricassee

Žádné hodnocení

Japanse kip curry

Japanse kip curry

(13)

55min