Runderragout met aardappelen

Runderragout met aardappelen

3.5 11 rating

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porties

Suroviny

meel
30 g
rundsvlees in blokjes ( ongeveer 2 cm)
700 g
ui in stukken (3 cm)
140 g
selder in stukken (3 cm)
100 g
teentje knoflook
½
gedroogd eekhoorntjesbrood 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt
50 g
extra vergine olijfolie
20 g
boter
40 g
droge witte wijn
100 g
tomatenpuree
30 g
wortelen in schijfjes of in stukken (2 cm)
200 g
gedroogde laurierbladeren
2
verse tijm waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn
1 takje
vleesbouillon huisgemaakt
300 g
1 vleesbouillonblokje (voor 0,5 l), huisgemaakt
zout
1 afgestreken tl
aardappelen in blokjes (ong. 2 cm)
400 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 30.4 g

Kalorie 1259 kJ / 301 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 20.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gevarieerd koken elke dag 52 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min.

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2hod. 40min.

Kip in perziksaus

Kip in perziksaus

40min.

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1hod.

Aardappelgoulash

Aardappelgoulash

1hod.

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min.

Kipfricassee

Kipfricassee

Žádné hodnocení

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1hod. 30min.

Couscous van zeebarbeel met paprika

Couscous van zeebarbeel met paprika

Žádné hodnocení

Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

1hod.

Balletjes in Spaanse saus

Balletjes in Spaanse saus

55min.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min.