Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g meel
- 700 g rundsvlees, in blokjes ( ongeveer 2 cm)
- 140 g ui, in stukken (3 cm)
- 100 g selderij, in stukken (3 cm)
- ½ teentje knoflook
- 50 g gedroogde eekhoorntjesbrood, 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt
- 20 g extra vergine olijfolie
- 40 g boter
- 100 g droge witte wijn
- 30 g tomatenpuree
- 200 g wortelen, in schijfjes of in stukken (2 cm)
- 2 gedroogde laurierbladeren
- 1 takje verse tijm, waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn
- 300 g zelfgemaakte vleesbouillon
- 1 afgestreken tl zout
- 400 g aardappelen, in blokjes (ong. 2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 1259 kJ / 301 kcal
- Protein
- 30.4 g
- Sacharidy
- 20.7 g
- Tuk
- 11 g
- Vláknina
- 3.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50 Min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Driegangen maaltijd voor twee
1 Std. 15 Min
Kipfilets pizzaiola
55min
Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel
1h 35min
Varkenshaasje in papillot
1h
Ovenschotel met kip en spek
1 Std. 10 Min
Kipfricassee
Brak ocen
Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst
9 Std. 15 Min
Kip met warme aardappelsalade
55min
Penne met mosselen
1h 5min
Griekse varkensstoofpot
45min