Zařízení & příslušenství
Zwetschken-Mohn-Strudel
Příprava 1hod.
Celkový 2hod.
12 Portionen
Suroviny
Strudelteig (für 2 Strudel)
-
Weizenmehl, glatt300 g
-
Wasser lauwarm125 g
-
Rapsöl etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Ei1
-
Essig1 TL
-
Salz1 Prise
Mohnfülle
-
Mohnsamen300 g
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker2 TL
-
Milch150 g
-
Honig1 EL
-
Rum2 EL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Salz1 Prise
-
Nelken, gemahlen1 Prise
Butterbrösel
-
Haselnüsse50 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Semmelbrösel150 g
Zwetschkenfülle
-
Zwetschken, frisch geviertelt, entsteint1500 g
-
Zucker je nach Süße der Zwetschken130 - 150 g
-
Zimt, gemahlen1 TL
Fertigstellung
-
Butter in Stücken80 g
-
Weizenmehl zum Bemehlen
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
11 g
Kalorie
2305 kJ /
550 kcal
Tuk
30 g
Vláknina
10.1 g
Sacharidy
58 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Nussstrudel
2 Std. 30 Min
Reisauflauf mit Äpfeln
1 Std. 45 Min
Apfelstrudel
1 Std. 20 Min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1 Std. 10 Min
Strudelgrundteig
45 Min
Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce
2 Std. 55 Min
Zwetschkenfleck
1 Std. 30 Min
Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl
3 Std. 45 Min
Apfelschlangerl
2 Std.
Topfen-Marillen-Strudel
1 Std. 30 Min
Burgenländerkipferl
1 Std. 25 Min
Topfenstrudel
2 Std. 10 Min