Zařízení & příslušenství
Zwetschken-Mohn-Strudel
Příprava 1hod.
Celkový 2hod.
12 Portionen
Suroviny
Strudelteig (für 2 Strudel)
-
Weizenmehl, glatt300 g
-
Wasser lauwarm125 g
-
Rapsöl etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Ei1
-
Essig1 TL
-
Salz1 Prise
Mohnfülle
-
Mohnsamen300 g
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker2 TL
-
Milch150 g
-
Honig1 EL
-
Rum2 EL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Salz1 Prise
-
Nelken, gemahlen1 Prise
Butterbrösel
-
Haselnüsse50 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Semmelbrösel150 g
Zwetschkenfülle
-
Zwetschken, frisch geviertelt, entsteint1500 g
-
Zucker je nach Süße der Zwetschken130 - 150 g
-
Zimt, gemahlen1 TL
Fertigstellung
-
Butter in Stücken80 g
-
Weizenmehl zum Bemehlen
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
11 g
Kalorie
2305 kJ /
550 kcal
Tuk
30 g
Vláknina
10.1 g
Sacharidy
58 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Nussstrudel
2hod. 30min.
Topfengolatschen
50min.
Apfelstrudel
1hod. 20min.
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1hod. 10min.
Grießknöderl mit Nougatfülle
3hod. 40min.
Zwetschkenfleck
1hod. 30min.
Marillenknödel "die Besten"
1hod.
Mostschober
2hod.
Mohnstrudel
2hod. 30min.
Apfelschlangerl
2hod.
Topfenstrudel
2hod. 10min.
Topfen-Marillen-Strudel
1hod. 30min.