
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de salmón fresco con piel
- 20 g de sal de grano
- 1 cda de eneldo, seco
- ¼ cdita de pimienta molida
- 2 limones amarillos
- 10 g de azúcar
- 1 limón en rebanadas
- 1 limón verde para servir
- de aceite de oliva para servir
- galletas saladas
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 294 kcal / 1235 kJ
- Protein
- 25 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tartar de salmón con aguacate y huevo
45min
Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados
1hod. 25min
Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6
4hod. 25min
Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6
1hod. 20min
Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío TM6
1hod. 20min
Salmón Soufflé
1hod.
Salsa holandesa rápida
10min
Tártara de Salmón
25min
Salsa de cacahuate
10min
Chutney de mango y chile cascabel
15min
Aderezo de albahaca y fresas
5min
Hamburguesa trufada
40min