Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

4.7 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

600 g d'eau
18 œufs de caille
100 g de lardon
200 g de vin rouge
90 g d'oignon coupé en deux
25 g de beurre doux
1 c. à café de fond de veau déshydraté
15 g de farine de blé

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 19.3 g

Kalorie 1522 kJ / 363 kcal

Tuk 21.3 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Balade lyonnaise 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pâté de campagne au foie gras

48hod.

Coulommiers comme un gâteau

12hod.

Œufs de caille en gelée d'herbes

2hod. 30min.

Œufs farcis

30min.

Eclairs mimosa au jambon sec

1hod. 15min.

Crème de haricots blancs au jambon sec

15min.

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3hod. 30min.

Cervelle de canuts

12hod.

Œufs mollets à la dijonnaise

25min.

Œufs mimosas à la sardine

35min.

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55min.

Œuf poché sauce meurette

1hod.