
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g d'eau
- 18 œufs de caille
- 100 g de lardons
- 200 g de vin rouge
- 90 g d'oignon coupé en deux
- 25 g de beurre doux
- 1 c. à café de fond de veau déshydraté
- 15 g de farine de blé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 363 kcal / 1522 kJ
- Protein
- 19.3 g
- Tuk
- 21.3 g
- Sacharidy
- 12 g
- Vláknina
- 2.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Œufs mimosas à la sardine
35min
Soupe de melon au marsala
2hod. 10min
Mayonnaise
5min
Cuisson des œufs
20min
Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde
1hod. 45min
Sauce au vin doux
55min
OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert
2hod.
Œufs farcis
30min
Sauce périgourdine
35min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55min
Œuf poché sauce meurette
1hod.