Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 12 huîtres creuses (grosses)
- 200 g de poireaux, coupés en tronçons
- 20 g de beurre doux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 101 kJ / 24 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Sacharidy
- 1.5 g
- Tuk
- 1.6 g
- Vláknina
- 0.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Foie gras au piment d'Espelette
72 Std.
Bûche sorbet aux trois parfums
1h 20min
Langouste au combava
55 Min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40min
Menu 2 - Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1h
Queue de langouste, sauce vanille
1 godz. 35 min
Crème brûlée au champagne
2 Std. 25 Min
Saumon gravlax
60h 30min
Palourdes au cidre
35min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 Min
Mouclade
1h