Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Pollo a la mandarina con hinojo
Suroviny
Vinagreta de vino tinto
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20 g de vinagre de vino tinto
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30 g de aceite de oliva
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1 diente de ajo
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½ cdita de pimienta molida
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1 pizca de tomillo seco
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¼ cdita de sal
Pollo, papas y salsa de mandarina
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500 g de pechuga de pollo , en cubos medianos
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1 ¼ cucharadita de sal fina
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50 g de mostaza Dijon
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½ cucharadita de pimienta
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1 mandarina , sólo la ralladura
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10 g de aceite de oliva
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360 g de jugo de mandarina
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25 g de azúcar morena
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5 g de brandy
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1 pizca de tomillo seco
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1 cdita de semillas de mostaza
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250 g de agua
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180 g de bulbo de hinojo , sólo el bulbo fileteado
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160 g de papas cambray , cortadas a la mitad
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2 cditas de maicena , disuelta en 2 cdas de agua
Ensalada verde
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200 g de espinaca , baby
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4 ramitas de cilantro , sólo las hojas
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2 ramitas de perejil , sólo las hojas
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1 ramita de eneldo fresco , sólo las hojas
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 0 porción
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