Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Lupin with broad bean salad

Lupin with broad bean salad
5.0 2 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Salad
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • lupin flakes (see Tips)
    150 g
  • water
    1500 g
  • frozen broad beans
    250 g
  • asparagus cut into pieces (3 cm)
    1 bunch
  • chilled water
  • fresh baby spinach leaves
    40 g
  • watercress
    40 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
    4
  • lemon zested and juiced
    ½
  • avocado flesh only, cut into slices
    1
  • salt to season
  • ground black pepper to season
Dressing
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • grapeseed oil
    50 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • mustard powder (gluten free)
    ¼ tsp
  • white wine vinegar
    50 g
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • feta cheese broken into pieces
    100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 568.4 mg
Protein 22.6 g
Kalorie 2175 kJ / 517.8 kcal
Tuk 33.9 g
Vláknina 25.1 g
Nasycený tuk 7.3 g
Sacharidy 7.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Good food, gluten free 94 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Vegetable and herb seasoning

5.0(3)

4hod.

Beetroot salad

4.7(123)

10min.

Chilli garlic prawns

4.6(156)

10min.

Asian cucumber salad

3.9(40)

10min.

Chicken skewers and rice

3.8(19)

40min.

Choc-mint milk

3.5(4)

15min.

Irish coffee

4.6(12)

15min.

DIY fruit dippers

4.3(6)

35min.

Brandy cream

4.9(21)

15min.

Beetroot salad with raita dressing

4.1(14)

35min.

Brown rice salad

4.3(128)

40min.

Garlic prawns

4.6(346)

25min.