Zařízení & příslušenství
Hamkroketten met snelle bechamelsaus
Příprava 45min.
Celkový 9hod. 15min.
50 stuks
Suroviny
-
Serranoham150 g
-
hardgekookte eieren2
-
extra vergine olijfolie50 g
-
boter100 g
-
ui30 g
-
bloem170 g
-
volle melk op kamertemperatuur800 g
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
zout (aanpassen naar smaak)2 snuifjes
Paneren en frituren
-
eieren2
-
paneermeel200 g
-
extra vergine olijfolie (flinke hoeveelheid om te kunnen frituren)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 stuk
Protein
2.64 g
Kalorie
367 kJ /
88 kcal
Tuk
6.07 g
Sacharidy
5.64 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Appel Pinda Rolls
Žádné hodnocení
Bosbessenaperitief en garnalencanapés
Žádné hodnocení
Cashew brood wentelteefjes
Žádné hodnocení
Spek en fontina gerolde pizza
Žádné hodnocení
Aardbei-lavendel marshmallows
Žádné hodnocení
Halloween voeten gehaktbrood
1hod. 30min.
Abrikozen ketchup
Žádné hodnocení
300 g ui fruiten
Žádné hodnocení
De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje
Žádné hodnocení
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8hod. 45min.
Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
Žádné hodnocení
Bechamelsaus
15min.