Hamkroketten met snelle bechamelsaus

3.0 1 rating
Příprava 45min.
Celkový 9hod. 15min.
50 stuks

Suroviny

  • Serranoham
    150 g
  • hardgekookte eieren
    2
  • extra vergine olijfolie
    50 g
  • boter
    100 g
  • ui
    30 g
  • bloem
    170 g
  • volle melk op kamertemperatuur
    800 g
  • gemalen nootmuskaat
    1 snuifje
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • zout (aanpassen naar smaak)
    2 snuifjes
Paneren en frituren
  • eieren
    2
  • paneermeel
    200 g
  • extra vergine olijfolie (flinke hoeveelheid om te kunnen frituren)

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 stuk

Protein 2.64 g
Kalorie 367 kJ / 88 kcal
Tuk 6.07 g
Sacharidy 5.64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...