![Mixed tomato and labne salad Mixed tomato and labne salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72F1DD62-8BAE-4EDA-AC0A-A2F7A5814D82/Derivates/40DD48E5-038E-4FA3-B56C-77342CE0FAC7.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Labne
- 500 g natural yoghurt
Dressing
- 1 garlic clove
- 2 tsp dried mixed herbs
- 50 g honey
- 30 g wholegrain mustard
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 60 g apple cider vinegar
- 120 g olive oil
Salad
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- 1 tbsp sesame seeds
- 2 tsp sunflower seeds
- 1 tsp sea salt flakes, plus extra to taste
- 500 g Roma tomatoes, cut into thick slices
- 500 g heirloom tomatoes, cut into slices, or cherry tomatoes, cut into halves
- 60 g pitted green Sicilian olives, cut into slices
- ¼ red onion, cut into thin slices
- 120 g rocket, or fresh baby spinach leaves
- 30 g snow pea sprouts
- 4 - 5 sprigs fresh basil, leaves only
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1272 kJ / 303 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 4.8 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 570.2 mg
Alternativní recepty
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 Min
Warm capsicum and tomato salad with olives
50 Min
Cobb salad with buttermilk dressing
1 Std.
Fattoush with grilled haloumi
5 Std.
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Chipotle bean and corn salad
40 Min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1 Std. 10 Min
Roasted vegetables with horseradish cream
40 Min
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1 Std.
Grilled potato salad with pangrattato
40 Min
Steamed greens with lemon feta
20min
Cypriot grain salad
45min