Asparagus and broad bean salad

Asparagus and broad bean salad

4.5 40 rating

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

feta cheese crumbled
100 g
extra virgin olive oil
60 g
white balsamic vinegar
1 tbsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
500 g
frozen broad beans
300 g
asparagus trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
cold water for soaking
fresh basil leaves only
1 tbsp
fresh mint leaves only
1 tbsp
rocket
40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 364.2 mg

Protein 12 g

Kalorie 1114 kJ / 265.3 kcal

Tuk 21.3 g

Vláknina 7.3 g

Nasycený tuk 6.1 g

Sacharidy 3.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eat Well 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Peanut soba noodle wonton cups

40min.

Prune and orange stuffing

10min.

Broccoli salad

10min.

Warm capsicum and tomato salad with olives

50min.

Fresh fennel salad

10min.

Superfood salmon salad

1hod. 5min.

Raw cauliflower tabouli

30min.

Beetroot, pear and blue cheese salad

1hod. 10min.

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1hod. 15min.

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

50hod. 15min.

Potatoes and green beans with parsley pesto

35min.

Miso coleslaw

20min.