Asparagus and broad bean salad

Asparagus and broad bean salad

4.5 40 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

feta cheese crumbled
100 g
extra virgin olive oil
60 g
white balsamic vinegar
1 tbsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
500 g
frozen broad beans
300 g
asparagus trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
cold water for soaking
fresh basil leaves only
1 tbsp
fresh mint leaves only
1 tbsp
rocket
40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 364.2 mg

Protein 12 g

Kalorie 1114 kJ / 265.3 kcal

Tuk 21.3 g

Vláknina 7.3 g

Nasycený tuk 6.1 g

Sacharidy 3.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eat Well 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40min.

Colourful quinoa salad

40min.

Jewelled quinoa salad

1hod. 35min.

Seared tuna on chilli bean mash

35min.

Raw cauliflower tabouli

30min.

Cauliflower mash

25min.

Crunchy seeded broccoli

40min.

Superfood salmon salad

1hod. 5min.

Fresh fennel salad

10min.

Salmon with yoghurt dressing

55min.

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5hod. 15min.

Steamed greens with lemon feta

20min.