![Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32b681bbb0cc165962727ff3a46978b7/Derivates/9aa82df70afcd22230d30461519326c418ddfef5.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Rollo de seitán
- 100 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 15 g de puré de tomate
- 30 g de salsa de soya
- 100 g de frijoles enlatados, escurrido
- 30 g de perejil fresco
- 200 g de harina de trigo
- 1100 g de agua
- ½ de calabacita, cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
- ½ de zanahoria, cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
- 1 rama de apio, cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
- 10 g de albahaca
- 60 g de queso Brie, (queso de pasta blanda curado)
- 40 g de pan molido
- 1 huevo
Arroz con champán
- 30 g de aceite para freír
- 2 dientes de ajo
- 30 g de echalote
- 500 g de agua
-
500
g de champán
nebo 500 g de vino blanco, o sparkling white wine - 1 cdita de sal
- 1 pizca azafrán en polvo
- 350 g arroz
- 50 g de nuez pecana
- 50 g de chip de plátano deshidratado
- 1 cda de cebollín, picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 4121.4 kJ / 985 kcal
- Protein
- 54.3 g
- Sacharidy
- 107.1 g
- Tuk
- 28.4 g
- Nasycený tuk
- 8.4 g
- Vláknina
- 5.8 g
- Sodík
- 1319.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dip de kale, pesto de cilantro y yoghurt
10min
Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6
20j
Sopa de pollo de invierno
1sa
Barquitos rellenos
40min
Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada
2 Std.
Huevos suaves (4 piezas)
20min
Caldo de pollo rico en colágeno
12h 10min
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3 Std. 20 Min
Lomo de cerdo con salsa agridulce
1 Std. 50 Min
Ensalada de papas cremosas
40min
Ricotta casera
50min
Salsa de tomate estilo italiano
35min