![Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fe6536bd-d779-421c-b726-64164d07e9c4/Derivates/e92e1245-215e-459c-bad1-d2128361cc6f.jpg)
Kompatibilní verze
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de agua
- 500 g de zanahorias en trozos grandes
- 50 g de chalotas
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (ajuste a su gusto)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 cucharadas de humo líquido (volitelně)
- 24 anchoas en aceite escurridas
- 1 - 2 pellizcos de sal en escamas
- 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 4.87 g
- Sacharidy
- 4.79 g
- Tuk
- 6.92 g
- Vláknina
- 1.74 g
Alternativní recepty
Puerros gratinados con bechamel de soja
1h 15 min
Granizado de Bloody Mary
5 min
Carpaccio de melón con sabayón de moscatel
10min
Curry con verduras
1u. 10min
Mantequilla de zanahoria asada
1h
Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas
20min
Soufflé de espinacas y dos quesos
35min
Baba ganoush
40min
Albóndigas de Kale sin carne
30min
Hamburguesas de portobello
40min
Zanahorias glaseadas
35min
Malfatti de espinacas con setas
40min