Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

4.5 53 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

8 raciones

Suroviny

500 g de agua
500 g de zanahorias en trozos grandes
50 g de chalotas
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (ajuste a su gusto)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 cucharadas de humo líquido (volitelně)
24 anchoas en aceite escurridas
1 - 2 pellizcos de sal en escamas
1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 4.87 g

Kalorie 422 kJ / 101 kcal

Tuk 6.92 g

Vláknina 1.74 g

Sacharidy 4.79 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gastrobar 12 recepty/-ů
Španělsko

Gastrobar 12 recepty/-ů
Mexiko

Revista Thermomix nº 141 50 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados

15min.

Guacamole de yogur

Guacamole de yogur

5min.

Risotto de remolacha y queso de cabra

Risotto de remolacha y queso de cabra

45min.

Calabacín confitado

Calabacín confitado

40min.

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

20min.

Hinojo "a la parmesana"

Hinojo "a la parmesana"

1hod. 25min.

Flan de queso azul para dos

Flan de queso azul para dos

30min.

Manzanas con sabayón de sidra

Manzanas con sabayón de sidra

40min.

Zanahorias estofadas agridulces

Zanahorias estofadas agridulces

1hod.

Soufflé de espinacas y dos quesos

Soufflé de espinacas y dos quesos

35min.

Zanahorias glaseadas

Zanahorias glaseadas

35min.

Crema de calabaza con queso azul

Crema de calabaza con queso azul

30min.