Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

20 plátků

Suroviny

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 plátek

Sodík 330 mg

Protein 7 g

Kalorie 875 kJ / 208 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Příběhy chutí I. 21 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2h 10min

Makové dortíčky

2h 40min

Kokosová mouka

4h

Dvoubarevný moučník s ovocem

3h 40min

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

45min

Polévka z mladých kopřiv

25min

Chléb se sýrem a bylinkami

2h 45min

Sladký restart z červené řepy

10min

Žampióny plněné kysaným zelím

40min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Zabijačková černá polévka

35min

Medovo – ořechový chléb

3h 50min