Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

20 plátků

Suroviny

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 plátek

Sodík 330 mg

Protein 7 g

Kalorie 875 kJ / 208 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Příběhy chutí I. 21 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Zamotaný cibulový chléb

35min.

Skládaný chléb s medvědím česnekem

2hod. 30min.

Mini Paleo cupcaky z kokosové mouky (bez lepku)

40min.

Žitné bulky

12hod.

Rustikální chléb

2hod.

Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru

1hod. 20min.

Žitný vícezrnný chléb

1hod. 15min.

Špaldovo-mrkvový chléb

1hod. 40min.

Pivní chléb

3hod. 40min.

Žitný chléb

3hod. 50min.

Špaldovo-pohankový chléb

1hod. 30min.

Bagety

35min.