Indické máslové kuře (Butter chicken)

Indické máslové kuře (Butter chicken)

4.8 694 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
6 porcí

Suroviny

  • 1 čajová lžička římského kmínu
  • 1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek
  • 1 čajová lžička koriandrových semínek
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • 2 čajové lžičky garam masaly
  • 500 gramů kuřecích prsou na kousky (3 cm)
  • 2 polévkové lžíce limetkové šťávy
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 70 gramů kešu ořechů
  • 140 gramů vody
  • 40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
  • 3 stroužky česneku
  • 100 gramů cibule na čtvrtky
  • 1 chilli, čerstvé bez semínek, nakrájené na kolečka
  • 55 gramů másla přepuštěného
  • 400 gramů rajčat bez slupky
  • 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 21.5 g
Kalorie 1465 kJ / 350 kcal
Tuk 26.6 g
Sacharidy 9.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...