Indické máslové kuře (Butter chicken)
TM5 TM6

Indické máslové kuře (Butter chicken)

4.8 (284 hodnocení)

Suroviny

  • 1 čajová lžička římského kmínu
  • 1 červená chilli paprička, čerstvá, bez semínek
  • 1 čajová lžička koriandrových semínek
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • 2 čajové lžičky garam masaly
  • 500 gramů kuřecích prsou, na kousky (3 cm)
  • 2 polévkové lžíce limetkové šťávy
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 70 gramů kešu ořechů
  • 140 gramů vody
  • 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
  • 3 stroužky česneku
  • 100 gramů cibule, na čtvrtky
  • 1 chilli, čerstvé, bez semínek, nakrájené na kolečka
  • 55 gramů másla, přepuštěného
  • 400 gramů rajčat, bez slupky
  • 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
1465 kJ / 350 kcal
Protein
21.5 g
Sacharidy
9.6 g
Tuk
26.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 98 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty