Kuřecí kousky s paprikami a rýží

Name: Kuřecí kousky s paprikami a rýží
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 40 gramů oleje; 100 gramů cibule; 500 gramů kuřecích prsou, bez kostí; 400 gramů papriky, různé; 200 gramů vody; 200 gramů rajčat; 1 čajová lžička papriky, pálivé; ½ čajové lžičky červené papriky, sladké; 1 čajová lžička bazalky, sušené; 1 čajová lžička oregana, sušeného; 1 čajová lžička soli; ¼ čajové lžičky mletého černého pepře; 1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty; 20 gramů turecké pasty z červených paprik; 250 gramů rýže; voda; sůl; 20 gramů kukuřičného škrobu; 1 - 2 polévkové lžíce vody

4.7 (321 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 20min

Celkový čas 1hod.

Počet porcí 4 porce

Suroviny

40 gramů oleje
100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (5 mm)
500 gramů kuřecích prsou, bez kostí, na kousky (2 cm)
400 gramů papriky, různé, na kousky (2 cm)
200 gramů vody
200 gramů rajčat, na kousky
1 čajová lžička papriky, pálivé
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
1 čajová lžička bazalky, sušené
1 čajová lžička oregana, sušeného
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty, domácí
nebo 1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)
20 gramů turecké pasty z červených paprik, jemné (Biber salçası)
nebo 20 gramů rajčatového protlaku
250 gramů rýže
voda
sůl
20 gramů kukuřičného škrobu
1 - 2 polévkové lžíce vody

Nutriční hodnoty: na 1 porci
Kalorie: 2101 kJ / 502 kcal
Protein: 36 g
Sacharidy: 59 g
Tuk: 12 g
Vláknina: 5.6 g