Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.2 35 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
1140 g

Suroviny

  • eggplants (approx. 1000 g)
    2 - 4
  • lemon zested and juiced
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • garlic clove
    1
  • plain yoghurt
    100 g
  • tahini
    50 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • salt to taste
    1 pinch

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1140 g

Sodík 288.7 mg
Protein 29.4 g
Kalorie 4425.8 kJ / 1057.8 kcal
Tuk 63.4 g
Vláknina 55.8 g
Nasycený tuk 10.5 g
Sacharidy 119 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...