Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.2 35 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

1140 g

Suroviny

eggplants (approx. 1000 g)
2 - 4
lemon zested and juiced
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
100 g
tahini
50 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1140 g

Sodík 288.7 mg

Protein 29.4 g

Kalorie 4425.8 kJ / 1057.8 kcal

Tuk 63.4 g

Vláknina 55.8 g

Nasycený tuk 10.5 g

Sacharidy 119 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dips & savoury spreads 52 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tzatziki

Tzatziki

15min.

Hommus

Hommus

15min.

Gnocchi

Gnocchi

1hod. 40min.

Whipped egg whites

Whipped egg whites

10min.

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

1hod. 35min.

Yoghurt soup cups

Yoghurt soup cups

1hod. 10min.

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

3hod.

Semolina gnocchi with asparagus

Semolina gnocchi with asparagus

1hod. 15min.

Eggplant with burghul

Eggplant with burghul

55min.

Tarator (tahini dip)

Tarator (tahini dip)

5min.

Falafel

Falafel

25hod. 30min.

Traditional hommus

Traditional hommus

25hod. 5min.