Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 4 eggplants (approx. 1000 g)
- 1 lemon, zested and juiced
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 garlic clove
- 100 g plain yoghurt
- 50 g tahini
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 pinch salt, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1140 g
- Kalorie
- 4425.8 kJ / 1057.8 kcal
- Protein
- 29.4 g
- Sacharidy
- 119 g
- Tuk
- 63.4 g
- Nasycený tuk
- 10.5 g
- Vláknina
- 55.8 g
- Sodík
- 288.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Quinoa tabouli
12 godz. 40 min
Baba Ghanoush
1h 30min
Wasabi mayonnaise
10min
Baba ghanoush
1h
Sunflower and nori filling
3h 10min
Rhubarb and vanilla rhumba
25min
Falafel
25h 30min
Polenta
25min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
Grilled eggplant dip
2h
Tarator (tahini dip)
5min
Rosemary and thyme polenta chips
1h