Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de mantequilla (y 6 cucharaditas más para gratinar)
- 14 vieiras
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de chalotas
- 250 g de champiñones frescos en cuartos
- 180 g de vino blanco
- 150 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de harina de trigo
- 50 g de pan rallado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 244 kcal / 1019 kJ
- Protein
- 9.6 g
- Tuk
- 17.2 g
- Sacharidy
- 12.7 g
- Vláknina
- 1.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30min
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie (Al vacío)
1hod. 45min
Emulsión de marmitako negro con rape
40min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25min
Chips con puerro y gambas
25min
Calamares en su tinta
1hod. 5min
Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos
45min
Croquetas negras de chipirones
9hod. 45min
Txangurro
1hod. 10min
Vieiras "Rias baixas"
1hod. 10min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min