Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de mantequilla (y 6 cucharaditas más para gratinar)
- 14 vieiras
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de chalotas
- 250 g de champiñones frescos en cuartos
- 180 g de vino blanco
- 150 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de harina de trigo
- 50 g de pan rallado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1019 kJ / 244 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Sacharidy
- 12.7 g
- Tuk
- 17.2 g
- Vláknina
- 1.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1h 10 min
Morcillas de arroz, sepia y gambas
1h 20 min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50 min
Chips con puerro y gambas
25 min
Ensalada de bogavante en salpicón
50 min
Boletus confitados
30 min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 min
Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta
30 min
Rollitos de lenguado y gambas
45 min
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48u.
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10 min
Vieiras "Rias baixas"
1h 10 min