Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g extra virgin olive oil
- 30 g white wine vinegar
- 2 pinches salt
- 400 g water
- 1000 g mussels, scrubbed and debearded
- 200 g ciabatta bread, cut into pieces (2-3 cm)
- 5 spring onions/shallots, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 1 sprig fresh basil, leaves only, torn into pieces
- 200 g cherry tomatoes, cut into halves
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 1947.3 kJ / 463.5 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Sacharidy
- 29.1 g
- Tuk
- 26.4 g
- Nasycený tuk
- 5.8 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 770.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chicken with creamy vegetable sauce
35 Min
Liquid beef stock
3 Std. 20 Min
Creamy blue cheese with shell pasta
45 Min
Fish and mixed vegetable parcels
1h 15min
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1 Std.
Asian-style fish fillets
30 Min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3h 25min
Cheese soufflés
30 Min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35 Min
Mushroom-stuffed mushrooms
50 Min
Salmon, asparagus and potato salad
40 Min
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
35 Min