Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

3.9 265 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

8 portions

Suroviny

Pastry

cornflour
60 g
plain flour plus extra for dusting
150 g
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch
unsalted butter chilled and cut into pieces
150 g
cold water
30 g

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
fresh dill leaves only
1 sprig
water
500 g
zucchini deseeded and flesh cut into pieces (3-4 cm)
800 g
olive oil
50 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
ham cut into pieces (approx. 1 cm)
100 g
eggs
4
pouring (whipping) cream (optional)
50 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 605.7 mg

Protein 11.8 g

Kalorie 1720 kJ / 409.5 kcal

Tuk 28.9 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 14.4 g

Sacharidy 24.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on Zucchini 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Zucchini slice

45min.

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2hod. 30min.

Ham and cheese quinoa muffins

1hod. 30min.

Quiche Lorraine

45min.

Cauliflower and sweet potato lasagne

1hod. 35min.

Zucchini, ham and corn bites

40min.

Pumpkin tart

2hod. 15min.

Hunter's lemon chicken rissoles

1hod.

Beef cobbler with polenta dumplings

1hod. 30min.

Tuna mornay

45min.

Zucchini slice

45min.

Pork meatballs with couscous

50min.