Nussstrudel

Nussstrudel

4.7 292 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

24 Stücke

Suroviny

Strudelteig (für 2 Strudel)

Milch
125 g
Feinkristallzucker
30 g
30 g Honig
frische Germ
20 g
Butter weich, etwas mehr zum Einfetten
40 g
Weizenmehl, glatt
250 g
Eidotter
1
Bio-Zitrone Schale abgerieben
½
Salz
½ TL

Nussfülle

ganze Nüsse, gemischt (Walnüsse und Haselnüsse)
250 g
Milch
180 g
Feinkristallzucker
90 g
Butter
25 g
Bio-Zitrone Schale abgerieben
½
Semmelbrösel
50 g
Rosinen
30 g
Rum
15 g
Zimt, gemahlen
½ TL

Fertigstellung des Strudels

Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Eidotter
1
Milch
2 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stücke

Protein 4 g

Kalorie 832 kJ / 199 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Die süßen Seiten 61 recepty/-ů
Rakousko

Die süßen Seiten 61 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Sonntags-Striezel

Sonntags-Striezel

2hod. 15min.

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

2hod. 45min.

Polsterzipfl

Polsterzipfl

2hod. 10min.

Wiener Rehrücken

Wiener Rehrücken

3hod. 40min.

Nussbeugerl

Nussbeugerl

1hod. 55min.

Topfengolatschen

Topfengolatschen

50min.

Faschingskrapfen

Faschingskrapfen

2hod. 45min.

Mohnstrudel

Mohnstrudel

2hod. 30min.

Topfenstrudel

Topfenstrudel

2hod. 10min.

Nusskipferl

Nusskipferl

2hod.

Apfelschlangerl

Apfelschlangerl

2hod.

Burgenländerkipferl

Burgenländerkipferl

1hod. 25min.