Nussstrudel

Nussstrudel

4.7 292 rating

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

24 Stücke

Suroviny

Strudelteig (für 2 Strudel)

Milch
125 g
Feinkristallzucker
30 g
30 g Honig
frische Germ
20 g
Butter weich, etwas mehr zum Einfetten
40 g
Weizenmehl, glatt
250 g
Eidotter
1
Bio-Zitrone Schale abgerieben
½
Salz
½ TL

Nussfülle

ganze Nüsse, gemischt (Walnüsse und Haselnüsse)
250 g
Milch
180 g
Feinkristallzucker
90 g
Butter
25 g
Bio-Zitrone Schale abgerieben
½
Semmelbrösel
50 g
Rosinen
30 g
Rum
15 g
Zimt, gemahlen
½ TL

Fertigstellung des Strudels

Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Eidotter
1
Milch
2 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stücke

Protein 4 g

Kalorie 832 kJ / 199 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Die süßen Seiten 61 recepty/-ů
Rakousko

Die süßen Seiten 61 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Mohnstrudel

Mohnstrudel

2hod. 30min.

Topfengolatschen

Topfengolatschen

50min.

Sonntags-Striezel

Sonntags-Striezel

2hod. 15min.

Zwetschkenfleck

Zwetschkenfleck

1hod. 30min.

Topfenstrudel

Topfenstrudel

2hod. 10min.

Nussbeugerl

Nussbeugerl

1hod. 55min.

Polsterzipfl

Polsterzipfl

2hod. 10min.

Burgenländerkipferl

Burgenländerkipferl

1hod. 25min.

Apfelschlangerl

Apfelschlangerl

2hod.

Topfen-Marillen-Strudel

Topfen-Marillen-Strudel

1hod. 30min.

Nusskipferl

Nusskipferl

2hod.

Schnelle Biskuitroulade

Schnelle Biskuitroulade

30min.