Nussstrudel

Nussstrudel

4.7 300 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

24 Stücke

Suroviny

Strudelteig (für 2 Strudel)

Milch
125 g
Feinkristallzucker
30 g
30 g Honig
frische Germ
20 g
Butter weich, etwas mehr zum Einfetten
40 g
Weizenmehl, glatt
250 g
Eidotter
1
Bio-Zitrone Schale abgerieben
½
Salz
½ TL

Nussfülle

ganze Nüsse, gemischt (Walnüsse und Haselnüsse)
250 g
Milch
180 g
Feinkristallzucker
90 g
Butter
25 g
Bio-Zitrone Schale abgerieben
½
Semmelbrösel
50 g
Rosinen
30 g
Rum
15 g
Zimt, gemahlen
½ TL

Fertigstellung des Strudels

Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Eidotter
1
Milch
2 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stücke

Protein 4 g

Kalorie 832 kJ / 199 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Die süßen Seiten 61 recepty/-ů
Rakousko

Die süßen Seiten 61 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Topfengolatschen

50 Min

Sonntags-Striezel

2 Std. 15 Min

Nussbeugerl

1 Std. 55 Min

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

2 Std. 45 Min

Schnelle Biskuitroulade

30 Min

Polsterzipfl

2 Std. 10 Min

Apfelschlangerl

2 Std.

Mohnstrudel

2 Std. 30 Min

Burgenländerkipferl

1 Std. 25 Min

Topfenstrudel

2 Std. 10 Min

Nusskipferl

2 Std.

Faschingskrapfen

2 Std. 45 Min