Nussstrudel

Nussstrudel

4.7 314 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

24 Stücke

Suroviny

Strudelteig (für 2 Strudel)

Milch
125 g
Feinkristallzucker
30 g
30 g Honig
frische Germ
20 g
Butter weich, etwas mehr zum Einfetten
40 g
Weizenmehl, glatt
250 g
Eidotter
1
Bio-Zitrone Schale abgerieben
½
Salz
½ TL

Nussfülle

ganze Nüsse, gemischt (Walnüsse und Haselnüsse)
250 g
Milch
180 g
Feinkristallzucker
90 g
Butter
25 g
Bio-Zitrone Schale abgerieben
½
Semmelbrösel
50 g
Rosinen
30 g
Rum
15 g
Zimt, gemahlen
½ TL

Fertigstellung des Strudels

Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Eidotter
1
Milch
2 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stücke

Protein 4 g

Kalorie 832 kJ / 199 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Die süßen Seiten 61 recepty/-ů
Německo

Die süßen Seiten 61 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Ischler Törtchen

2h 50min

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

1h

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

2h 45min

Kokoskuppeln

2h 50min

Topfengitterkuchen mit Kirschen

1h 15min

Topfenstrudel

2h 10min

Ölkuchen mit Marillen

1h

Joghurt-Erdbeer-Topfentorte

5h 20min

Süße Brotlaibe

2h 20min

Kürbiskernkipferl

2h 10min

Scheiterhaufen

1h 30min

Apfelschlangerl

2h