Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 porce

Suroviny

Masové kuličky, rýže a paprika

40 gramů šalotky
1 stroužek česneku
25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
600 gramů hovězího masa, mletého
1 velké vejce
2 čajovou lžičku mořské soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky čerstvé majoránky
1 čajovou lžičku hořčice
1200 gramů vody
250 gramů dlouhozrnné rýže
600 gramů paprik různých barev na proužky

Kari omáčka

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
2 čajové lžičky kari
2 špetky mletého černého pepře
1 špetku cukru
10 gramů citrónové šťávy
40 gramů másla na kousky
40 gramů hladké mouky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů mléka

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 39.9 g

Kalorie 3420 kJ / 818 kcal

Tuk 42.1 g

Sacharidy 69.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mini cena, maxi chuť 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Domácí ricotta

1hod. 15min.

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

30min.

Celozrnný horský chléb

1hod. 30min.

Stočený mandlový věnec

2hod. 20min.

Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou

1hod.

Kávové cupcaky s lískovými ořechy

1hod. 35min.

Rajčatovo-fazolový salát

30min.

Křupavé müsli se sušeným ovocem

1hod. 45min.

Polévka z mladých kopřiv

25min.

Salát s kuřecím masem, sýrem a tofu

1hod.

Anglické kedgeree

45min.

Medovo – ořechový chléb

3hod. 50min.