Blumenkohl mit Hackfüllung
TM6 TM5

Blumenkohl mit Hackfüllung

3.8 ( 101 hodnocení )

Suroviny

  • 500 g Wasser und etwas mehr für das Wasserbad
  • 1 Blumenkohl (1000-1200 g), in Röschen (2-3 cm)
  • Butter zum Einfetten
  • 5 Scheiben Toastbrot oder Weißbrot, ohne Kruste
  • 1 Bund Petersilie ohne Stiele
  • 100 - 120 g Zwiebeln halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Olivenöl
  • 350 g Schweinehackfleisch
    nebo 350 g Bratwurst, roh nur das Brät
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Piment gemahlen
    nebo 2 Prisen Muskat, gerieben
  • 1 Ei

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
334 kcal / 1397 kJ
Protein
19 g
Tuk
21 g
Sacharidy
16 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty