Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

4.8 328 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porce

Suroviny

Holandský řízek

200 gramů goudy
500 gramů mletého vepřového masa
3 vejce
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) nebo mléka
2 - 3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého pepře, mletého
1 čajová lžička muškátového oříšku, mletého
hladká mouka na obalení
strouhanka na obalení
olej na smažení

Bramborovo-brokolicové pyré

600 gramů brambor na plátky (0,5 cm)
400 gramů brokolice na kousky
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
350 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, mletého

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 48.35 g

Kalorie 3956 kJ / 944 kcal

Tuk 61.5 g

Vláknina 6.9 g

Sacharidy 49.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mistr kuchyně 10 recepty/-ů
Česká republika

Srdeční záležitost 11 recepty/-ů
Česká republika

Výběr porcí 244 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Jablečná přesnídávka

25min.

Pudingové řezy se skořicí

1hod. 50min.

Mleté maso

5min.

Tatarský biftek

5min.

Špenátová polévka se smetanou

40min.

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min.

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

40min.

Houbovo-smetanová omáčka

30min.

Bazalkové pesto

10min.

Zapékané těstoviny s uzeným masem

55min.

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

30min.

Borůvkové knedlíky

1hod. 40min.