
Zařízení & příslušenství
Ricotta, Mint and Courgette Lasagne
Příprava 40min
Celkový 2hod.
4 portions
Suroviny
Pasta
-
extra virgin olive oil , plus extra for greasing1 Tbsp
-
plain flour , plus extra for dusting200 g
-
eggs2
Ricotta, Mint and Spinach Layer
-
whole milk1500 g
-
malt vinegar , white40 g
-
lemon , zest only, no white pith, finely grated½ - 1
-
fresh mint leaves , plus extra for garnishing8
-
fresh spinach leaves20 g
-
fine sea salt1 pinch
Courgette, Garlic and Pea Layer
-
garlic clove1
-
courgettes , cut in pieces500 g
-
olive oil40 g
-
frozen green peas100 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
dry white wine60 g
-
fresh thyme , leaves only2 sprigs
Parmesan Béchamel
-
Parmesan cheese , crust removed and cut in cubes (3 cm)80 g
-
whole milk500 g
-
plain flour50 g
-
unsalted butter , softened30 g
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
3844 kJ /
915 kcal
Protein
37.8 g
Sacharidy
81.45 g
Tuk
47.7 g
Vláknina
6.4 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Budget Friendly Italian
10 recept
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko