Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 butternut squash halved lengthways
- 1 Tbsp olive oil
- 1 sprig fresh thyme leaves only
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only, finely chopped
- 400 g water
- 200 g quinoa
- 1 garlic clove
- 1 red onion quartered (approx. 100 g)
- 1 celery stalk cut in pieces (approx. 75 g)
- 1 carrot cut in pieces (approx. 75 g)
- 1 sweetcorn cob kernels only
- ½ tsp ground cumin
- 20 g currants
- 30 g toasted pine nuts
- 1 - 2 sprigs fresh coriander leaves and stems, chopped
- 2 tsp Tamari sauce
- 2 Tbsp sunflower seeds for sprinkling
- 70 g feta cheese for crumbling
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 467 kcal / 1964 kJ
- Protein
- 13 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 46 g
- Vláknina
- 12 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Vegetable Stroganoff
30 min
Mushroom Stroganoff
30 min
Lentil, Mushroom and Nut Patties
1 h 30 min
Stuffed Courgettes - Zucchine farcite
1 h
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30 min
Chickpea Gratin
1 h
Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart
1 h 50 min
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1 h 15 min
Mushroom Parmentier
1 h 10 min
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45 min
Courgettes with Corn
25 min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1 h 10 min