Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de queso cotija, en trozos
- 500 g de col blanca, en trozos
- 40 g de aceite
- 80 g de cebolla
- ½ cdita de sal fina
- 170 g de jitomate, en cuartos
- 160 g de puré de tomate
- 30 g de chile chipotle adobado, en puré
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- chalupitas
- crema ácida
- cebolla morada, fileteada
- cilantro, sólo las hojas
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1576 kJ / 375 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 405 mg
Alternativní recepty
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 Min
Tinga de setas
25 Min
Barbacoa de hongos
30 Min
Entomatadas de jamaica
50 Min
Pozole de setas
1 Std.
Pancita de hongos
1 Std.
Sopa de garbanzos con nopales
50 Min
Mole de olla vegetariano
1 Std.
Caldo de nopales con chile morita
30 Min
Tacos de flor de Jamaica
1 Std.
Hongos al pastor
20 Min
Taquitos de huitlacoche
25 Min