Tinga de col

Tinga de col

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Příprava 10min.

Celkový 35min.

5 porciones

Suroviny

100 g de queso cotija en trozos
500 g de col blanca en trozos
40 g de aceite
80 g de cebolla
½ cdita de sal fina
170 g de jitomate en cuartos
160 g de puré de tomate
30 g de chile chipotle adobado en puré
½ cdita de sal fina o al gusto
chalupitas
crema ácida
cebolla morada fileteada
cilantro sólo las hojas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 405 mg

Protein 11 g

Kalorie 1576 kJ / 375 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 34 g

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