Chicharrones preparados CDMX

5.0 3 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 8hod. 25min.

8 porciones

Suroviny

Cueritos en escabeche

200 g de zanahoria
2 dientes de ajo
30 g de aceite
30 g de cebolla
300 g de vinagre blanco
3 pimientas gordas
2 cdas de sal
1 cda de orégano
3 hojas de laurel secas
2 chiles serranos en rajas, sin semillas
300 g de agua
800 g de cueritos de cerdo encurtidos

Col rallada

1000 de col blanca

chicharrones preparados

pepino en cubos pequeños
jitomate en rebanadas
aguacate en rebanadas
limón al gusto
salsa picante al gusto
chicharrón placa de chicharrón

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 8 porciones

Sodík 17229 mg

Protein 355.8 g

Kalorie 24161.8 kJ / 5774.8 kcal

Tuk 146.6 g

Vláknina 383.5 g

Nasycený tuk 37.5 g

Sacharidy 898.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Comida callejera CDMX 5 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo con mole verde

1hod.

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

45min.

Crema de cilantro

30min.

Papas con chorizo

40min.

Pipián rojo

1hod.

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min.

Sopa de habas

2hod.

Agua de tamarindo y vainilla

1hod.

Tinga de col

35min.

Pastel Azteca low carb

50min.

Sopa de lima

40min.

Pacholas de pollo con ensalada

40min.