Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cdita hojuela de chile seco (volitelně)
- ¾ cdita sal
- ¼ cdita pimienta negra molida
- 450 g de lomo de cerdo, cortado en trozos (4 cm)
- 120 g de cebolla morada, en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 2 cditas comino en polvo
- 80 g de puré de jitomate
- 250 g de arroz precocido
- 1 cda caldo en pasta
- 570 g agua
- 150 g de elote desgranado, en lata, escurrido
- 150 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados, escurridos
- 80 g salsa barbecue (ver consejo)
- 2 cditas mostaza
- 10 g de vinagre
- 1 aguacate en cubos (volitelně)
- 10 jitomate cherry reducido a la mitad (volitelně)
- 4 cda cilantro, fresco sólo hojas
- 1 limón verde cortado en cuñas
- Nutriční hodnoty
- na 4 porciones
- Kalorie
- 9909.8 kJ / 2368.5 kcal
- Protein
- 103.9 g
- Sacharidy
- 185.8 g
- Tuk
- 137 g
- Nasycený tuk
- 35.8 g
- Vláknina
- 23.2 g
- Sodík
- 3411.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Entomatadas de pollo
40 Min
Bisteces en salsa verde TM6
45 min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30 min
Entomatadas de pollo
40 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Cerdo asado con vegetales - minestrone
Žádné hodnocení
Espagueti rojo
20 min
Pierna de cerdo colorada
1h
Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo
25 min
Chilaquiles Poblanos con Pollo
35min
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50min