Tlacoyitos de haba

Tlacoyitos de haba

4.0 13 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 40min.

10 porciones

Suroviny

Relleno de habas

250 g de habas secas
1500 g de agua
1 ½ cditas de sal fina
50 g de cebolla
2 ramitas de epazote
15 g de aceite
¼ cucharadita de pimienta negra molida

Salsa de chiles rojos

65 g de cebolla
2 chiles morita sin semillas
2 chiles cascabel sin semillas
2 chiles de árbol secos
15 g de aceite
240 g de jitomate guaje cortados en cuartos
2 ramitas de cilantro
½ cucharadita de sal fina

Masa de maíz

200 g de harina de maíz
¼ cucharadita de sal fina
200 - 270 g de agua

200 - 270 g de caldo de verduras, en tetrapack

Tlacoyitos

cebolla blanca fileteada
crema ácida
cilantro sólo las hojas, para decorar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 0 mg

Protein 6 g

Kalorie 739 kJ / 176 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

VEGETARIA...NíSIMO! 64 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Mole de olla vegetariano

1h

Pancita de hongos

1h

Taquitos de huitlacoche

25min

Caldo de habas con nopales

9h

Enchiladas poblanas veganas

40min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Pozole de setas

1h

Enmoladas rellenas de plátano macho

30min

Tamal de cazuela con rajas

1h

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Tinga de col

35min