Tlacoyitos de haba

Tlacoyitos de haba

4.0 13 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 40min.

10 porciones

Suroviny

Relleno de habas

250 g de habas secas
1500 g de agua
1 ½ cditas de sal fina
50 g de cebolla
2 ramitas de epazote
15 g de aceite
¼ cucharadita de pimienta negra molida

Salsa de chiles rojos

65 g de cebolla
2 chiles morita sin semillas
2 chiles cascabel sin semillas
2 chiles de árbol secos
15 g de aceite
240 g de jitomate guaje cortados en cuartos
2 ramitas de cilantro
½ cucharadita de sal fina

Masa de maíz

200 g de harina de maíz
¼ cucharadita de sal fina
200 - 270 g de agua

200 - 270 g de caldo de verduras, en tetrapack

Tlacoyitos

cebolla blanca fileteada
crema ácida
cilantro sólo las hojas, para decorar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 0 mg

Protein 6 g

Kalorie 739 kJ / 176 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

VEGETARIA...NíSIMO! 64 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Entomatadas de jamaica

50 Min

Enfrijoladas de jocoque

25 Min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 Min

Pozole de setas

1 Std.

Esquites asados de Coyoacán

30 Min

Hongos al pastor

20 Min

Pancita de hongos

1 Std.

Mole de olla vegetariano

1 Std.

Tinga de setas

25 Min

Esquites

30 Min

Mole de olla vegano

45 Min

Esquites de feria

25 Min