Camotes rellenos con caldillo picoso, verduras tibias y pastel de chocolate

Camotes rellenos con caldillo picoso, verduras tibias y pastel de chocolate

4.0 6 rating

Příprava 10min.

Celkový 50min.

6 porciones

Suroviny

Pastel de chocolate

4 huevos
100 g de azúcar refinada
2 cditas de vainilla
30 g de cocoa en polvo
60 g de harina
1 pizca sal

Carne para rellenar, caldillo picoso y camotes al vapor

1 chorizo pelado y en trozos
300 g de carne molida de cerdo
sal fina al gusto
pimienta negra recién molida al gusto
500 g de jitomates en cuartos
100 g de cebolla
2 dientes de ajo
5 chiles de árbol secos
300 g de agua
3 camotes naranjas cortados por la mitad horizontalmente
150 g de chícharos chinos, frescos sin puntas
150 g de espárragos cortados en trozos de 3 cm
130 g de chícharos congelados

Camotes rellenos

1 cda de mantequilla sin sal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 28.8 g

Kalorie 2399.7 kJ / 571.3 kcal

Tuk 21.5 g

Vláknina 6.3 g

Sacharidy 68 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COCINA EN 4 NIVELES 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Gomitas potenciadoras de la belleza

1hod.

Mantequilla de pera con vainilla y jengibre

1hod. 20min.

Entomatado de res con verdolagas

1hod.

Pollo Piri piri con ejotes al curry

3hod.

Pescado en hoja santa

30min.

Frijol con puerco

35min.

Hojaldre de romeritos

2hod.

Agua de alfalfa, lechuga y limón

5min.

Mole pobre

1hod. 40min.

Mole de olla vegetariano

1hod.

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55min.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min.