Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 rating

Příprava 5min.

Celkový 20min.

6 porciones

Suroviny

155 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de pimienta molida
450 g de huitlacoche
40 g de aceite
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
2 ramas de epazote

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 3 g

Kalorie 626 kJ / 149 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

METATE & MOLCAJETE 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Aguachile de jícama

15min.

Tradicional barbacoa hidalguense

3hod.

Soya al pastor

40min.

Queso crema de almendras

20min.

Arroz al chile serrano y epazote

2hod. 40min.

Mole vegano

40min.

Chilacayotes rellenos con pipián

1hod. 25min.

Mazapán de almendras y cocoa

30min.

Hongos al pastor

20min.

Pancita de hongos

1hod.

Barritas de avena y bayas

55min.

Tinga de setas

25min.