Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 rating

Příprava 5min.

Celkový 20min.

6 porciones

Suroviny

155 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de pimienta molida
450 g de huitlacoche
40 g de aceite
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
2 ramas de epazote

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 3 g

Kalorie 626 kJ / 149 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

METATE & MOLCAJETE 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Gelatina de café y almendras

1hod. 15min.

Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café

1hod. 15min.

Tortitas de haba

2hod.

Coloradito de chile ancho

45min.

Salsa de chile manzano

10min.

Clemole morelense

25min.

Tlacoyos de nopal

30min.

Bollo vegano de jitomate deshidratado

1hod.

Chiles güeros rellenos

55min.

Chiles rellenos de soya

45min.

Tinga de col

35min.

Hongos al pastor

20min.