Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 155 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 chiles mulatos, desvenados, sin semillas e hidratados
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- ½ cdita de pimienta molida
- 450 g de huitlacoche
- 40 g de aceite
- 90 g de masa de maíz, para tortillas hidratada
- 2 ramas de epazote
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 626 kJ / 149 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tinga de setas
25 min
Ensalada de nopal
30 min
Rajas con elote
20 min
Huauzontles en caldillo de jitomate
50 min
Brochetas de verdura BBQ
30 min
Hongos con epazote
20 min
Rollo de guayaba
2h 30min
Mole vegano
40 min
Calaveritas de azúcar
3h 15min
Ceviche aromatizado
35 min
Crostini con champiñones y queso fontina
35 min
Entomatado de res con verdolagas
1 godz.