Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

6 porciones

Suroviny

155 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de pimienta molida
450 g de huitlacoche
40 g de aceite
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
2 ramas de epazote

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 3 g

Kalorie 626 kJ / 149 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

METATE & MOLCAJETE 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Aguachile de jícama

15min.

Verduras blanqueadas

1hod.

Hojaldre de romeritos

2hod.

Mazapán de almendras y cocoa

30min.

Panqué de calabaza sin gluten

2hod. 20min.

Tostadas de setas

30min.

Pozole de setas

1hod.

Sopa de verdolagas

50min.

Tinga de col

35min.

Quinoa con ejotes

30min.

Tinga de setas

25min.

Sopa de nopales

45min.