Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

6 porciones

Suroviny

155 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de pimienta molida
450 g de huitlacoche
40 g de aceite
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
2 ramas de epazote

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 3 g

Kalorie 626 kJ / 149 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

METATE & MOLCAJETE 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min.

Tinga de setas

25min.

Pescado con mole blanco

45min.

Aguachile de jícama

15min.

Sopa de hongos con huitlacoche

25min.

Borrsht frío

2hod. 35min.

Pan de muerto con cítricos

1hod. 40min.

Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café

1hod. 15min.

Dip de huitlacoche

4hod.

Tamales rancheros veganos

1hod.

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1hod. 50min.

Salsa catsup

1hod. 15min.