Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

6 porciones

Suroviny

155 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de pimienta molida
450 g de huitlacoche
40 g de aceite
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
2 ramas de epazote

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 3 g

Kalorie 626 kJ / 149 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

METATE & MOLCAJETE 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Mole de olla vegetariano

1hod.

Taquitos de huitlacoche

25min.

Adobo al pastor

10min.

Caldo loco huasteco

1hod.

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

50min.

Salsa bruja

5min.

Romeritos veganos

1hod.

Chilacayotes rellenos con pipián

1hod. 25min.

Mole vegano

40min.

Chile en nogada vegetariano

25min.

Soufflé de huauzontle

50min.

Tinga de setas

25min.